Oi amigos

IMG_2538Sorvete de chocolate (cacau) feito com banana. Sem lactose e sem açúcar. Ta de dieta, que tal provar esta deliciosa receitinha?

Indicado para café d amanhã de qualquer  “criança”, inclusive a sua criança interior, porque faz bem para a alma.

Ingredientes:

-4 bananas congeladas;       -3 colheres de cacau em pó;         – 1 pitada de baunilha;           – punhado de uva passas.

Cobertura:

– 8 tâmaras;      – 1 colherinha de óleo de coco;      – 1 colher de cacau em pó.

Obs: A banana tem que estar bem madura e congelada. Para congelar descasque ela, divida ao meio e coloque num saco plástico de comida. Deixe no mínimo umas 6 horas no congelador. Esta vai ser a base do sorvete, e não se preocupe não vai ficar com gosto de banana.

Bata tudo no processador até formar uma massa homogênea. Você pode escolher a consistência que você  deseja. Coloque um pouquinho de água para ajudar a bater.

Para a cobertura o ideal é usar o liquidificador. Se as tâmaras forem muito secas o melhor é deixar elas de molho por uns 15 min.

Um beijo grande

Sam

 

Sorvete de chocolate saudável e sem lactose
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