Oi Gente

Esta semana a receita é de biscoito cru, ou bolacha salgada crua. Não sabe o que usar de base para seus molhos, cremes ou etc, ai esta uma substituição a farinha, gluten, leite e açúcar que é fantástico. No caso de você não ter um desidratador este cracker ficará bom também no forno.

IMG_7726Ingredientes:

  • 1 colherinha de cominho;
  • 1 colherinha de açafrão;
  • pitada de sal do himalaya;
  • 5 cenouras;
  • 2 salsões;
  • 1 copo de linhaça;

Modo de fazer:

Coloque tudo no processador e bata até obter uma massa homogênea. Espalhe numa das folhas do desidratador ( como no vídeo) e desidrate por 8 horas. Simples e rápido de fazer.

O resultado vai ser  um delicioso e nutritivo biscoito para comer no café da manhã, levar em viagens, para academia, etc…

Assista ao vídeo e deixe sua opinião.

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Crackers Crus

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One thought on “Crackers Crus

  • October 8, 2016 at 11:52 pm
    Permalink

    Olá! Eu poderia substituir o salsão? E o que me sugere?

    Reply

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