Bom dia amigos

Estava devendo este vídeo ja fazia um bom tempo, mas aqui esta.

Você precisará de um desidratador e nao esqueça de assistir o próximo video DICA, que estará no ar na semana que vem. IMG_9593

Bom, vamos direto ao que interessa. Ja imaginou fazer as suas receitas cozidas favoritas da forma crudivegana? Agora temos a opção, através de um desidratador, que retira a água do alimento deixando os nutrientes, ficando com uma consistência similar.

Como a base da pizza nao tem farinha, açúcar, e óleos a absorvição se torna rápida e fácil. Eh uma base deliciosa e você pode usar o recheio que você desejar, tornando a sua pizza totalmente personalizada.

O que você vai precisar p/ fazer a sua base:  -800gr Abobrinha;    – 2 tâmaras;     – 100gr de cebolinha;     -200gr de tomate maduro;     – 1 colher de sal do himalaya;    – 2 colheres de oregano;     -100gr tomate seco;      -150gr de coentro ou salsinha.

Mode de preparo: Faça com uma das abobrinhas um espaguete, usando o spiralizer ou veja o nosso video no Youtube: Fazendo massa sem desculpa. Esta massa ou espagueti de abobrinha servirá como base.  Após faça um molho com os ingredientes restantes. Misture o molho na massa e vc terá um belo jantar, mas não é o nosso caso, né?! Numa das bandeiras do seu desidatrador, coloque um Paraflex sheet ( uma base de “plástico” que pode ir no desidatrador) p/ nāo deixar o líquido escorrer. Forme a sua base, quadrada, circular, com borda sem borda …

O excesso de líquido que se formará da junção do molho com a massa, vc poderia utilizar p/ fazer outros molhos ou até para tomar um ótimo suco salgado orgânico e natural.

Você ja imaginou que estará trocandIMG_9591o um farináceo por tudo isto de ingredientes acima? Se você fosse comer tudo isso numa salada ou massa crua, quanto tempo levaria? Pois vc tem a prova do quanto um estilo de vida cru te deixara completamente nutrido e satisfeito.

Assista o vídeo abaixo e deixe seu comentário, o que você vai querer para uma próxima receita, quais seus ingredientes favoritos, etc?

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Venha fazer parte desta família natural!
Beijos  Sam

 

 

 

Base para Pizza crua.
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